のぼり病院ブログ

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秋御膳

カテゴリ:行事食のご紹介

 

食欲の秋!!

 

めぐみの秋!!

 

春から育ったものがゆっくり育ち

一番美味しくなるこの季節。。

旬の食材を使って

 

10月12日「秋御膳」を提供しました(^O^)☆☆

 

 

 

 

~おしながき~

 

秋刀魚とキノコのおにぎりといなり

鰯のつみれ汁

焼き野菜にトマトのさっぱりソース

彩り野菜のネバネバ和え   ~あさりのジュレ~

ひじきハンバーグ   ~玉ねぎと生姜ソース~

海鮮団子  ~梅風味~

鰻とぎんなんの天麩羅

里芋と茄子の田楽

栗プリン

葡萄みかん

 

 

~患者様コメントより~

 

・秋刀魚とキノコのおにぎりは、秋刀魚の味がしっかりと染み込んでいて美味しかった

・秋を堪能できて大満足です

・栗プリン! プルンプルンで美味しかった(^O^)

とのコメントを頂き元気がでました!!!

 

次回は、ハロウィンデザートです!!

どんなおばけ?!がでてくるかな?!♪♪

 

東・田之脇・嶋田